その弐、ポテトサラダ ばあちゃんが一度料理をすると大変なロットを作る。来る日も来る日もそれが食卓に並ぶが、結局誰も手を付けず、残飯行き。 その代表例がポテトサラダ。 自家製のじゃがいもを大なべ一杯ひたすら茹でる。「もうこれ以上耐えられません」…

朝、ばあちゃんの味噌汁をすする。 うん、今日もまずい... 出汁も取らず、お湯に味噌を溶かしただけ。 自家製味噌を使っていると言っても、わが家の大豆を隣の麹屋さんに持って行って繕ってもらう。あとは放置するだけ。自分ではあまり手を加えて無い割には…

「はい、これ飲め！」 途中でばあちゃんが窓からりんごジュースを差し出す。 どんなに寒くても、じんわり汗がにじんでくる。体力も水分も奪われ、体はヘトヘト。雪寄せ（雪かき）は重労働であり、スポーツなのだ。 こっちでは「雪かき」ではなく、「雪寄せ」…